Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность мясных продуктов



Управлением Роспотребнадзора по Сахалинской области контроль за качеством и безопасностью мясных продуктов осуществляется в ходе плановых проверок в учреждениях здравоохранения, социальной защиты и образования области, а также при внеплановых проверках во исполнение Приказов Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучии человека от 18.08.2017г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» и от 18.12.2018 №1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки».

За 2019 год управлением Роспотребнадзора по Сахалинской области проверены 544 объекта, на которых осуществляется производство и реализация мяса и мясной продукции, в том числе на 266 предприятиях торговли. Лабораторно исследованы 618 проб мяса и мясной продукции, из них 43 пробы импортного производства. Из общего числа исследованных проб 7,9 % сырой мясопродукции не отвечали требованиям по микробиологическим показателям. Все пробы, исследованные по санитарно- химическим, физико-химическим, паразитологическим, радиологическим показателям, по содержанию ГМО и антибиотиков, соответствовали требованиям безопасности. 

  В ходе проверок проинспектированы 630,47 тонны мясопродуктов. На 113 объектах установлены 233 нарушения требований санитарного законодательства и технических регламентов при производстве и реализации мясопродуктов, в том числе на 11 предприятиях выявлены факты отсутствия документов, подтверждающих качество и безопасность. Изъяты из оборота 236 партий мясопродуктов объемом 707,619 кг. Основными причинами забраковки являются истечение сроков годности, отсутствие маркировки, сведений о сертификации и декларировании.

По результатам проверок к административной ответственности привлечены 338 должностных и юридических лиц, сумма штрафов составила 2656 тыс. рублей.

Управлением Роспотребнадзора по Сахалинской области продолжаются проверки предприятий с целью выявления и пресечения фактов реализации мясной продукции без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность.




 
По теме
О контроле за качеством и безопасностью молочной продукции - Роспотребнадзор Управлением Роспотребнадзора по Сахалинской области в 2019 году контроль за качеством и безопасностью молока и молочной продукции осуществлялся в ходе плановых проверок в учреждениях здравоохранения и образования области,

11.02.2020
О результатах надзора за оборотом овощей - Роспотребнадзор Деятельность управления Роспотребнадзора по Сахалинской области осуществляется в соответствии с Основными направлениями деятельности Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

11.02.2020
Итоги консультирования по вопросам качества и безопасности молочной продукции и сроков годности - Роспотребнадзор С  21 января по 4 февраля 2020 года специалистами Управления Роспотребнадзора по Сахалинской области, территориальных отделов Управления в муниципальных образованиях,

11.02.2020
Наркотики могли залететь на территорию южно-сахалинской колонии при помощи арбалета - Sakhalin.Info 26 февраля сотрудниками УФСИН России по Сахалинской области совместно с управлением по контролю за оборотом наркотиков полиции при проведении оперативно-разыскных мероприятий на прилегающей территории первой колонии были
Sakhalin.Info
28.02.2020
Завершено расследование уголовного дела о разбойном нападении на подростка - Следственный комитет Корсаковским межрайонным следственным отделом следственного управления следственного комитета Российской Федерации по Сахалинской области завершено расследование уголовного дела в отношении 20-летнего уроженца г.
Следственный комитет
28.02.2020
На электронную почту cахалинской Росгвардии пришло необычное письмо. Семнадцатилетняя Аделина Щербакова попросила познакомить ее с профессиональной деятельностью сотрудников разных подразделений.
27.02.2020 Газета Восход
Поронайская госавтоинспекция провела профилактический рейд, в ходе которого полицейские выявляли нарушения в сфере пассажирских перевозок легковыми такси.
13.02.2020 Газета Звезда
Житель Владимирской области грозил ножом юному корсаковцу, чтобы отобрать у него деньги - РИА Сахалин-Курилы Автор: Анна Ленская Фото: pixabay.com В Корсакове следователи закончили разбирательство по уголовному делу, фигурантом которого стал 20-летний приезжий из Владимирской области.
РИА Сахалин-Курилы
28.02.2020
Сотрудниками Межрайонного отдела экономической безопасности и противодействии коррупции (с дислокацией в г. Холмск) УЭБиПК УМВД России по Сахалинской области задокументирован факт дачи взятки.
УМВД Сахалинской области
27.02.2020
Ссылаясь на информацию сахалинской гидрометеослужбы, местная мэрия сообщает, что на побережье ледовый припай не сформировался, и отрыв льда возможен при любых погодных условиях.
27.02.2020 Газета Звезда
Приговором поронайского горсуда осуждена жительница  райцентра, случайно задушившая свою дочь во время кормления грудью Трагедия произошла в  ноябре прошлого года.
27.02.2020 Газета Звезда
АКТИВНЫМ ВОЗРАСТ НЕ ПОМЕХА - Музеи Сахалинской области В рамках реализации проекта «Сахалинское долголетие», направленного на расширение возможности участия граждан старшего поколения в культурных, физкультурных, оздоровительных и иных досуговых мероприятиях,
Музеи Сахалинской области
28.02.2020
На прошлой неделе в поронайской школе № 7 состоялись муниципальные педагогические чтения о профессионализме как залоге качественного образования.
27.02.2020 Газета Звезда
Воспитанники детских школ искусств Поронайска, Вахрушева, Востока и Смирных приняли участие в муниципальном этапе XI областного фестиваля-конкурса «Детско-юношеские ассамблеи искусств.
27.02.2020 Газета Звезда
Танцевальное объединение «Чайка». Об этом уникальном для нашего города явлении общественной и культурной жизни слышал, наверное, каждый житель Корсаковского городского округа.
27.02.2020 Газета Восход
Островные спортсменки отличились на чемпионате и первенстве страны по чир спорту - Sport.Sopka.Ru В Москве состоялись чемпионат и первенство России по чир спорту. В Универсальном спортивном комплексе ЦСКА состязались рекордное количество спортсменов (4253 из 45 субъектов страны).
Sport.Sopka.Ru
27.02.2020
В канун праздника настоящих мужчин на хоккейном корте средней школы № 2 прошел традиционный открытый турнир по хоккею с мячом Корсаковского городского округа, посвященный Дню защитника Отечества.
27.02.2020 Газета Восход
18 февраля в дежурную часть УМВД России по Южно-Сахалинску поступило заявление от директора одной из строительных компаний областного центра о том, что ранее неизвестные лица, находясь в помещении строящегося объекта,
Sakhalin.Info
28.02.2020
27.02.2020г., планируется отключение электроэнергии в связи с заменой опоры ЛЭП, с 11:00 до 17:00, в с. Октябрьское, в с. Советское полностью.
28.02.2020 Городской округ Долинский
С 18.02.2020г. произошло увеличение мелкооптовых цен на автомобильные бензины АИ-95 на 0.82%, реализуемые филиалом № 5 ООО «РН Востокнефтепродукт».
28.02.2020 Сахалинское УФАС