Горбуша стала деликатесом. Где рыба по доступной цене?

IMG_0013 - http://sovsakh.ru/
Фото: sovsakh.ru

Первые продажи горбуши в нынешнем году порадовали и одновременно огорчили южносахалинцев – рыбы мало и она дорогая. 160 рублей за килограмм – не для всех такая цена подъемна. Многие вспоминают прошлогодние цены в пределах 60 – 70 рублей за килограмм… Кто и как торгует рыбой в областном центре и есть ли надежда, что свежая горбуша станет доступнее?

Как сообщили в департаменте продовольственных ресурсов и потребительского рынка областного центра, в Южно-Сахалинске утверждены 37 торговых мест на 18 площадках. Они специально предназначены для торговли замороженной, свежевыловленной и охлажденной рыбой на безвозмездной основе в период путины. Естественно, при наличии такой продукции у рыбодобывающих и рыбоперерабатывающих предприятий. Полный перечень торговых мест размещен на официальном сайте мэрии.

По данным на 7 августа, горбушу продавали ООО «Плавник», ИП Диденко, ИП Ефимов, ООО «Мальки-Тур», ООО «Даги», ООО «Сахалинский лосось». Цена –  160 рублей за килограмм. Их торговые точки действовали в Южно-Сахалинске: южнее дома 26 по ул. Пограничной, на ул. Сахалинской, севернее строения 85 и севернее строения 15 у супермаркета «Столичный», на проспекте Мира, севернее дома 365. ИП Ефимов реализовывал горбушу в планировочном районе Луговое на ул. Дружбы. На 7 августа в областном центре продано более 15 тонн рыбы.

Цена одного килограмма свежей горбуши (160 рублей) в Южно-Сахалинске устанавливается не муниципалитетом, а рыбодобывающими организациями, которые самостоятельно реализуют рыбу населению на выделенных местах. При этом учитываются затраты на организацию вылова и транспортировку продукции в областной центр.

Проводится ли сегодня мониторинг цен и, если проводится, каковы его результаты? В департаменте уверяют, что специалист еженедельно проводит мониторинг цен, а также наличия ассортиментного перечня и качества продукции с выездом на торговые объекты. В Южно-Сахалинске участники проекта «Доступная рыба», которых насчитывается 87, применяют розничную наценку 15 проц. от оптовой цены. Кроме того, проводится мониторинг рыбопромышленных предприятий. Информация о наличии рыбы у них и в южно-сахалинском оптово-распределительном центре ООО «Промышленный холод» направляется участникам проекта на электронные адреса и доводится до администраторов магазинов.

В департаменте затруднились ответить, будет ли в нынешнем сезоне в Южно-Сахалинске горбуша дешевле. Говорят, год нерыбный.

Тем временем в Охе в середине июля самая первая горбуша при закупочной цене 70 рублей в розницу продавалась по 81 рублю за килограмм. В Корсакове в конце июля отпускная цена рыбы была 140 рублей за килограмм. А в Северо-Курильском городском округе традиционно, как и в прошлые годы, организована бесплатная раздача свежевыловленной рыбы населению компаниями ООО «Гранд», ООО «Алаид» и ЗАО «Рассвет». В Ногликском районе для ветеранов войны, вдов и участников трудового фронта свежевыловленную горбушу предоставило предприятие ООО «Ловец».

Я. САФОНОВ.

Данный материал опубликован на сайте BezFormata 11 января 2019 года,
ниже указана дата, когда материал был опубликован на сайте первоисточника!
 
По теме
 
27 килограммов красной икры и 180 килограммов копченой горбуши стали угощением для гостей фестиваля «Остров-рыба» - Администрация г.Южно-Сахалинск Самым вкусным событием в череде праздничных мероприятий по случаю 135-летия Южно-Сахалинска стал третий фестиваль «Остров-рыба».

10.09.2017
Правила    безопасности:    бытовой  газ - МЧС Сахалинской области МЧС предупреждает - будьте осторожны с бытовым газом, выполняйте все требования по безопасной эксплуатации газовых приборов.
МЧС Сахалинской области
03.06.2020
Детские сады Корсакова получили более 10 тысяч защитных медицинских масок Напомним, что на той неделе Максим Козлов – депутат Сахалинской областной Думы,
28.05.2020 Газета Восход
Сахалинская областная Дума и министерство культуры и архивного дела Сахалинской области отметили труд корсаковских работников культуры.
28.05.2020 Газета Восход
Акция «Любимый поэт А. П. Чехова» - Музей книги Чехова Литературно-художественный музей книги А. П. Чехова «Остров Сахалин» 6 июня проводит акцию «Любимый поэт А. П. Чехова», посвящённую дню рождения Александра Сергеевича Пушкина.
Музей книги Чехова
03.06.2020
Немного осталось тех, кто помнит каждый свой день на войне в детальных подробностях, кто может рассказать правду о том, что происходило на полях сражений, как был сплочен советский народ.
28.05.2020 Газета Восход
Ветерану ВОВ, участнице Сталинградской битвы, Александре Андреевне Бордачёвой исполнилось 98 лет.
28.05.2020 Газета Восход
В Корсаковском округе отметили 75-летие Победы Торжественные мероприятия 9 мая начались на центральной площади города с возложения цветов и венков к памятнику героям, павшим при освобождении г. Корсакова от японских империалистов.
18.05.2020 Газета Восход
6 июня в 14 часов Сахалинский зоопарк будет отмечать день рождения лис. В этом году это двойной праздник, потому что 27 марта у трехлетней Амины родились три детеныша.
CitySakh.Ru
03.06.2020
Акция «Любимый поэт А. П. Чехова» - Музей книги Чехова Литературно-художественный музей книги А. П. Чехова «Остров Сахалин» 6 июня проводит акцию «Любимый поэт А. П. Чехова», посвящённую дню рождения Александра Сергеевича Пушкина.
Музей книги Чехова
03.06.2020
В Южно-Сахалинске разрабатывают новые меры поддержки предпринимателей - Администрация г.Южно-Сахалинск При администрации Южно-Сахалинска созданы рабочие группы, которые прорабатывают и принимают решения о дополнительных мерах поддержки субъектов малого и среднего предпринимательства, ведущих свою деятельность в отраслях,
Администрация г.Южно-Сахалинск
03.06.2020
Автор: Евгения Бабенко Фото: pixabay.com В Холмском районе при поддержке федерального центра ведется строительство очистных сооружений от реки Малка и магистрального водопровода,
02.06.2020 РИА Сахалин-Курилы