Власти Южно-Сахалинска рассказали о пользе четырехразового питания в детсадах

Власти Южно-Сахалинска рассказали о пользе четырехразового питания в детсадах - РИА Сахалин-Курилы
Власти Южно-Сахалинска рассказали о пользе четырехразового питания в детсадах - РИА Сахалин-Курилы
Власти Южно-Сахалинска рассказали о пользе четырехразового питания в детсадах - РИА Сахалин-Курилы
Власти Южно-Сахалинска рассказали о пользе четырехразового питания в детсадах - РИА Сахалин-Курилы
Власти Южно-Сахалинска рассказали о пользе четырехразового питания в детсадах - РИА Сахалин-Курилы
Власти Южно-Сахалинска рассказали о пользе четырехразового питания в детсадах - РИА Сахалин-Курилы
Власти Южно-Сахалинска рассказали о пользе четырехразового питания в детсадах - РИА Сахалин-Курилы
Власти Южно-Сахалинска рассказали о пользе четырехразового питания в детсадах - РИА Сахалин-Курилы
Фото: skr.su

Автор: Анастасия Красова

Фото: Анастасия Красова

Южно-сахалинский детсад № 28 «Матрешка» открыл свои двери, чтобы рассказать, насколько режим с четырехразовым питанием в дошкольных учреждениях лучше обычного пятиразового. Интерес к этому вопросу  появился после того, как мэрия объявила, что  может  внедрить эту модель в других садиках. Многие родители плюсов  в отмене ужина не увидели.

Пока  «Матрешка»  — это единственный детсад в городе, где кормят четыре раза вместо пяти.  Заведующая  Ольга Лукьянова  рассказала, какие преимущества у распорядка дня в ее  учреждении в отличие от других.

— Когда открыли детский сад, сразу решили внедрить эту систему питания. Сделали  уплотненный полдник с включением блюд ужина. Это было очень нелегко, сложно сломать стереотипы и у родителей, и у работников. Мы договорились с родителями, что на протяжении года я буду анализировать эту систему. В декабре 2019 года после родительского собрания было принято решение оставить такой режим питания, — прокомментировала Ольга Лукьянова.

Заведующая детсада № 28 «Матрешка» Ольга Лукьянова. Фото: Анастасия Красова

По ее словам, благодаря такому  распорядку  получилось оптимизировать время детишек, которые там занимаются. И внутренний распорядок трудового коллектива тоже стал более удобным.

— Определенно, есть плюсы. Первый — минимизировали количество отходов. По сравнению с другими садами, мы сократили количество утилизируемой еды на  45 процентов (в некоторых садах  выкидывают до 180 литров за день). Второй — экономия бюджетных средств. На высвободившиеся средства мы, например, увеличили разновидность подаваемого хлеба —  до пяти видов. Или у нас получилось включить в рацион молочные коктейли, кисломолочный продукт ацидофилин и снежок. Сократили количество кефира, который дети не очень любят, — добавила Ольга Лукьянова.

«

Последний прием пищи в  «Матрешке»  — усиленный полдник —  с 16:00 до 16:15. Работает садик, как и все остальные, до 19:30. В остальных детсадах последний раз кормят в 17:00.

»

Шеф-повар детсада № 28 Яна Колодина рассказала, какие блюда подают детям в дошкольном заведении.

— Сегодня на уплотненный полдник у нас творожная запеканка с персиками и молочным соусом, пирожок с повидлом и молочный коктейль. Завтра на полдник будет картофельное пюре с биточками из кальмара, и к этому вафелька и чай с лимоном. На завтрак у нас идут молочные каши или супчики, чай или кофейные напитки, бутерброды с маслом и сыром — это стандартный набор для ребенка, который мы должны дать. На второй завтрак соки или фрукты. Обед состоит из первого, второго, салата, компота и хлеба. Разница между приемами пищи составляет четыре часа, мы в эти рамки укладываемся, — объяснила она.

Фото: Анастасия Красова

Фото: Анастасия Красова

Фото: Анастасия Красова

Фото: Анастасия Красова

Фото: Анастасия Красова

Фото: Анастасия Красова

Ранее РИА «Сахалин-Курилы» сообщало, что в садах планируют  оптимизировать питание детей. Аргумент у властей такой: многих детей стали забирать рано, они не успевают съесть ужин, продукты просто выкидывают. Новая схема не предполагает экономии на малышах: продукты, положенные по нормам, перераспределят на четыре порции, а полдник с печеньем и молоком превратится в питательный вечерник. Новость об отмене ужина понравилась не всем родителям, они написали много комментариев на сайте редакции. Администрация города поспешила уточнить, что корректировка пройдет с учетом пожеланий жителей . Пока руководство только одного детсада —  «Русалочки»  —  сообщило о намерении внедрить четырехразовое питание, этот вопрос скоро обсудят на собрании с родителями.

 
По теме
 
Администрация Южно-Сахалинска: отменять ужины и экономить на питании детей никто не собирается - CitySakh.Ru В связи с некорректно поданной в некоторых СМИ и телеграмм-каналах информацией об оптимизации системы питания в одном из детских садов, администрация Южно-Сахалинска считает необходимым донести до родителей официальную позицию.

05.02.2020
В связи с некорректно поданной в некоторых СМИ и телеграмм-каналах информацией об оптимизации системы питания в одном из детских садов администрация Южно-Сахалинска считает необходимым донести до родителей официальную позицию.

05.02.2020
4 февраля – Всемирный день борьбы против рака - Центральная районная больница Волонтёры подросткового клуба «Мы вместе» провели уроки здоровья в четырёх классах МАОУ «НОШ» № 5. В доступной форме волонтеры-наставники рассказали учащимся о пагубном воздействии никотина на организм человека и о том,
Центральная районная больница
18.02.2020
Первая игра в «Мафию» прошла 25 января в КДЦ «Океан». Проведение игры было приурочено ко Дню российского студенчества, однако принять в ней участие могли не только учащиеся институтов и колледжей, но и те,
30.01.2020 Газета Восход
Литературно-музыкальную композицию к памятной дате - снятия блокады Ленинграда - подготовили работники, преподаватели, взрослые и юные участники творческих объединений КДЦ "Мир" г. Поронайска.
28.01.2020 Газета Звезда
17 января впервые в районе стартовал новый фестиваль-конкурс «Свет Рождества».
27.01.2020 Газета Звезда
Поронайская госавтоинспекция провела профилактический рейд, в ходе которого полицейские выявляли нарушения в сфере пассажирских перевозок легковыми такси.
13.02.2020 Газета Звезда
Следственное управление УМВД России по Сахалинской области завершило расследование уголовного дела в отношении бывшего генерального директора свиноводческого комплекса в селе Таранай.
07.02.2020 Газета Советский Сахалин
  Полицейские проверили места концентрации молодежи в городе, где и обнаружили подростков-нарушителей 15 и 16 лет.
06.02.2020 Газета Звезда
  В программе: военно-патриотическая программа «И этих дней не смолкнет слава…», посвященная празднованию Дню защитника отечества.
11.02.2020 Газета Звезда
Корсаковские школьники поближе познакомились с творчеством Антона Павловича Чехова Литературная гостиная с элементами театрализации прошла для учащихся старших классов школ округа 29 января в клубе «Варюша» КДЦ «Океан».
06.02.2020 Газета Восход
Жителей и гостей Корсакова приглашают на необычную выставку Презентация проекта «Энергия в объеме» компании «Сахалин Энерджи» состоялась 4 февраля в Корсаковском историко‐краеведческом музее.
06.02.2020 Газета Восход
Тренеры паралимпийцев: Сахалин готов к очередному этапу Кубка мира - Минспорт Сахалинской области Главные тренеры команд, участвующих в этапе Кубка мира по Всемирному паралимпийскому горнолыжному спорту "Сахалин-2020" поделились впечатлениями о прошедших днях состязаний и о возможности проведения подобных соревновани
Минспорт Сахалинской области
19.02.2020
В минувшую субботу в городском парке культуры и отдыха прошла ХХХVIII открытая Всероссийская массовая лыжная гонка «Лыжня России».
13.02.2020 Газета Восход
Соответствующее решение было окончательно принято по итогам совещания, которое вице-премьер - полпред президента РФ в Дальневосточном федеральном округе Юрий Трутнев провел в Южно-Сахалинске.
Правительство Сахалинской области
19.02.2020
Первый этап Всероссийских соревнований «Человеческий фактор» прошёл на Сахалине - МЧС Сахалинской области 18 февраля в Главном управлении МЧС России по Сахалинской области 10 команд из 7 учебных заведений Сахалинской области показывали теоретические знания в области оказания первой доврачебной помощи и психологической поддер
МЧС Сахалинской области
18.02.2020
Юрий Трутнев "договорился": нарушения на канатной дороге на Красной устранят до 1 мая - Sakhalin.Info Все нарушения на канатной дороге на гору Красную устранят до 1 мая — об этом в ходе своего визита рассказал полномочный представитель президента в Дальневосточном федеральном округе Юрий Трутнев.
Sakhalin.Info
18.02.2020
Сообщение о возгорании гаража поступило диспетчеру охинского пожарно-спасательного гарнизона 17 февраля в 6:09.
18.02.2020 News.Astv.Ru