15 тысяч тонн анчоуса рекомендовано добыть рыбакам у Южных Курил и в Татарском проливе

В этом году по рекомендации рыбохозяйственной науки компаниям Сахалинской области разрешено добыть 15197,2 тонны анчоуса в водах, омывающих наши острова.

Основной объём этой многочисленной стайной рыбы добывающие компании могут взять в районе Южных Курил. Там наука рекомендует освоить 5795,5 тонны анчоуса.

В акватории Татарского пролива на этом промысле могут отличиться экипажи добывающего флота, принадлежащие компаниям западного побережья. Там к изъятию в промышленных объёмах разрешено 4999,86 тонны этого ресурса.

Ну а если сахалинские рыбаки успешно справятся с тучными скоплениями рыбы у своих берегов, то они имеют право заявиться на объёмы анчоуса, рекомендованные изъятию у берегов Приморья. В этой зоне рекомендована добыча почти 3600 тонн этого водного биологического ресурса.

Из источников известно, что анчоусы — одна из важнейших групп промысловых рыб. В 1970-1971 годах их ежегодный вылов достиг 14 миллионов тонн, из которых до 13 миллионов тонн приходились на перуанского анчоуса. В 1980-х годах в связи с чрезмерным выловом при неблагоприятном изменении климата запасы этого вида уменьшились, но к 1990-м годам почти восстановились в прежнем объёме.

Существенную роль в промысле играют европейский и японский анчоусы. Тропические виды имеют лишь местное промысловое значение. Ловят анчоусов главным образом кошельковыми неводами.

Ценность анчоусов как объекта рыболовства в значительной степени определяется высокой жирностью этих рыб. Весьма высоки и вкусовые качества анчоуса. Ещё в античное время средиземноморские анчоусы высоко ценились в солёном виде и для приготовления соуса гарум. В Японии и Корее анчоусы традиционно употребляются в пищу.

Однако анчоусы идут в пищу далеко не везде. Например, почти весь улов перуанского анчоуса направляется на изготовление рыбной муки для кормления скота и удобрений.

В предыдущие годы наука также рекомендовала к вылову в сахалинских и курильских водах большие объёмы анчоуса. Но наши компании были не готовы к их освоению и переработке. Хотя в начале 50-х годов прошлого века эту рыбу на островные предприятия в Татарском проливе ловили, и она пользовалась хорошим покупательским спросом.

ИА Sakh.com
 
По теме
Зимние забавы - МЧС Сахалинской области Самые любимые развлечения детей зимой - санки, лыжи и коньки. К сожалению, именно они становятся причиной многих травм.
11.12.2018
Кабмин выделит почти 20 млрд рублей регионам с высоким экономическим потенциалом Согласно документу, наиболее высокие значения были достигнуты Камчатским краем, Белгородской и Сахалинской областями.
10.12.2018
Гороскоп на 9 декабря: днем избегать неприятных людей, а вечером устроить шоппинг - News.Astv.Ru Этот день звезды назвали днем откровенных признаний. Но делимся секретами и стараемся держаться подальше от неприятных людей — «энергетические вампиры» сегодня весьма активны.
09.12.2018
 
Автомобиль перевернулся на Холмском перевале - News.Astv.Ru ДТП произошло сегодня, 11 декабря, около часа дня на Холмском перевале. По словам очевидцев, водитель автомобиля  Toyota Hilux Surf на спуске с перевала в сторону города не справился с управлением.
11.12.2018 News.Astv.Ru
Константин Павлов - Sakhalin.Info 11 декабря руководитель отдела по расследованию особо важных дел, полковник юстиции Константин Павлов рассказал журналистам на пресс-конференции в Южно-Сахалинске об уголовных делах,
11.12.2018 Sakhalin.Info
Сахалинцев приглашают принять участие в Областном фестивале академического вокала - Минкультуры Сахалинской области   X Областной фестиваль академического вокала «Я помню чудное мгновенье» состоится с 16 по 17 февраля 2019 года в Сахалинском областном художественном музее.
10.12.2018 Минкультуры Сахалинской области
Около тысячи южносахалинцев воспользовались услугами пунктов здоровья и прошли экспресс-диагностику на вероятность возникновения инсульта, диабета и других неинфекционных заболеваний.
11.12.2018 Администрация г.Южно-Сахалинск
Валерий Лимаренко встретился с мэром Южно-Сахалинска Сергеем Надсадиным - Правительство Сахалинской области Временно исполняющий обязанности губернатора островного региона и глава администрации областного центра обсудили вопросы сферы жилищно-коммунального хозяйства.
11.12.2018 Правительство Сахалинской области
Три детсада, школа и 136 домов остались без тепла в Луговом - News.Astv.Ru Сегодня днём, 11 декабря, в Центр управления в кризисных ситуациях поступила информация о том, что в результате порыва на теплотрассе произошло нарушение теплоснабжения в Луговом (планировочный район Южно-Сахалинска).
11.12.2018 News.Astv.Ru