В 2018 году на Сахалине пройдёт фестиваль уличной еды

В 2018 году на Сахалине пройдёт фестиваль уличной еды
Фото: citysakh.ru

Крым и  Сахалин примут фестиваль уличной гастрономии «О  да! Еда!» в  2018 году. Об  этом сообщила ТАСС в  субботу директор по  развитию компании «Аврора», которая организовывает мероприятие, Ульяна Ким.

Формат «О  да! Еда» предполагает знакомство гостей с  уличными формами кухни того региона, где расположена площадка  — петербургской, черноморской, кавказской или какой-то другой. Свое видение определенной кулинарной культуры представляют рестораны и  повара из  разных регионов  РФ.

В  этом стоит задача фестивалей  — развеять стереотипы о  кухнях и  показать нестандартную еду, авторские вариации на  тему классических блюд и  продуктов. Например, в  этом году в  Абрау-Дюрсо мне запомнились рапаны, обжаренные в  черном кляре, которые были мелко нарезаны и  поданы в  коробочках как поп-корн. Традиционный морепродукт, но  подан так, что его очень удобно есть на  ходу, руками или вилкой",  — пояснила Ким.

Она добавила, что сейчас «О  да! Еда!»  — один из  самых популярных в  России фестивалей. В  2017 году он  прошел в  семи регионах РФ, на  следующий год к  нему планируют присоединиться ещё 15.

Источник: « ТАСС ».

Ещё новости о событии:

В 2018 году на Сахалине пройдёт фестиваль уличной еды - CitySakh.Ru
Крым и Сахалин примут фестиваль уличной гастрономии «О да! Еда!» в 2018 году.
14:50 11.12.2017 CitySakh.Ru - Южно-Сахалинск
В следующем году к фестивалю присоединятся 15 регионов 11 декабря, SakhalinMedia.
12:25 11.12.2017 SakhalinMedia.Ru - Южно-Сахалинск
В 2018 году фестиваль уличной гастрономии "О да! Еда!" впервые приедет на Сахалин.
11:19 11.12.2017 News.Astv.Ru - Южно-Сахалинск
 
По теме
На весенних каникулах в детской библиотеке в рамках Недели детской и юношеской книги прошли интересные мероприятия.
В рамках Всероссийской Недели детской и юношеской книги  в отделе ЦБС — библиотеке «Книга+» 27 марта состоялся  квест  «Сражение книгочеев» по  произведениям Корнея Чуковского.
Тематическое фото Антон Балашов, ИА PrimaMedia - SakhalinMedia.Ru Активному участнику назначено наказание в виде 2 лет и 6 месяцев лишения свободы Тематическое фото Фото: Антон Балашов, ИА PrimaMedia Двое иностранцев осуждены за создание в Южно-Сахалинске экстремистской организации.
SakhalinMedia.Ru
Акция «Безопасная любовь» - Кожно-венерологический диспансер 28 марта 2024 года для пациентов ГБУЗ «Сахалинский областной кожно-венерологический диспансер» сотрудники кабинета медицинской профилактики я Борисов О.А и заведующая венерологического отделения Юферева Т.В.
Кожно-венерологический диспансер
👩‍⚕Об онкологии — профессионально! - Центральная районная больница В телеграм появился новый канал, рассказывающий о возможностях практической медицины в борьбе против рака, – Будни дневного стационара.
Центральная районная больница
Библиотеки Сахалина объединит единый читательский билет - РИА Сахалин-Курилы О запуске проекта «Единый читательский билет» было объявлено на семинаре-совещании руководителей областных и муниципальных библиотек Сахалинской области, прошедшем 27 марта в Сахалинской областной универсальной научной библиотеке.
РИА Сахалин-Курилы
День научных открытий и путешествий - Охинская ЦБС   В рамках Недели детской книги, которая проходит в дни весенних каникул, в детской библиотеке г. Охи организованы мероприятия во второй тематический день «День научных открытий и путешествий».
Охинская ЦБС