Контроль Роспотребнадзора за хлебобулочными по итогам 9 месяцев 2018

Управлением Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучию человека по Сахалинской области в постоянном режиме осуществляется контроль за хлебобулочными изделиями.

За 9 месяцев 2018 г. было исследовано 118 проб хлебобулочных изделий по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям.

По физико-химическим показателям (влажность, состояние мякиша, консистенция, кислотность) выявлено несоответствие в 6.4% от исследуемых проб.

Неудовлетворительных проб по микробиологическим, санитарно-химическим показателям, в том числе солям тяжелых металлов, микотоксинам не выявлено. Наличие ГМО, радиоактивных веществ в пробах хлебобулочных изделий не обнаружено.

Из оборота изъято 3 партии хлебобулочных изделий в количестве 1,5кг.   Основная причина забраковки продукции -  отсутствие документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продукции, а так же продажа продукции без маркировки.

По всем фактам нахождения в обороте некачественной продукции выданы предписания по проведению мероприятий по предотвращению нарушений, создающих возможность причинения вреда потребителям и к виновным приняты меры административного воздействия.

Для правильного выбора хлебобулочной продукции потребителю необходимо помнить:

 
По теме
Деятельность управления Роспотребнадзора по Сахалинской области осуществляется в соответствии с Основными направлениями деятельности Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Управлением Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучию человека по Сахалинской области в постоянном режиме осуществляется контроль за плодоовощными продуктами.
о возможном возникновении ЧС на территории Сахалинской области Прогнозируемые гидрометеорологические явления: По информации ФГБУ «Сахалинское УГМС»:
Городской округ Долинский
Акция «Безопасная любовь» - Кожно-венерологический диспансер 28 марта 2024 года для пациентов ГБУЗ «Сахалинский областной кожно-венерологический диспансер» сотрудники кабинета медицинской профилактики я Борисов О.А и заведующая венерологического отделения Юферева Т.В.
Кожно-венерологический диспансер