При проверке крупной партии морского ежа на Сахалине выявлены несоответствия

Специалисты «Сахалинской межобластной ветеринарной лаборатории» Управления Россельхознадзора в рамках производственного контроля провели исследование проб от крупной экспортной партии ежа живого морского. В результате исследований были выявлены несоответствия. 

В ходе лабораторных испытаний проверены пробы от партии ежа живого морского общим весом 28257 кг. В результате исследования выявлено несоответствие по органолептическим показателям: присутствует запах, не свойственный свежим морским ежам, запах икры также не соответствует запаху свежей икры морских ежей. Крупная партия предназначалась на экспорт в Японию. 

Всего в 2018 году в «Сахалинскую межобластную ветеринарную лабораторию» поступило    55 проб ежа живого морского, было проведено 712 исследований. Несоответствие по показателю органолептика выявлено в трех пробах. 

После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста», а также в государственную информационную систему раннего оповещения в области ветеринарии «Сирано». Далее сведения срочными донесениями поступили в Центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора, управления ветеринарии субъектов Российской Федерации и иные ведомства. 

Владельцу партии рекомендовано повторно сдать продукцию на исследование. 

Источник: управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области.

Последние новости Сахалинской области по теме:
При проверке крупной партии морского ежа на Сахалине выявлены несоответствия

- Южно-Сахалинск
Специалисты «Сахалинской межобластной ветеринарной лаборатории» Управления Россельхознадзора провели исследование проб от крупной экспортной партии  живого морского ежа.
16:32 14.11.2018 News.Astv.Ru
При проверке крупной партии морского ежа на Сахалине выявлены несоответствия - Южно-Сахалинск
Специалисты «Сахалинской межобластной ветеринарной лаборатории» Управления Россельхознадзора в рамках производственного контроля провели исследование проб от крупной экспортной партии ежа живого морского.
16:30 14.11.2018 ТИА Острова
 
По теме
На Сахалине в рамках пищевого мониторинга при исследовании партии икры кеты местного производства специалисты «Сахалинской межобластной ветеринарной лаборатории» Управления Россельхознадзора выявили бактерии группы кишеч
23.10.2018
 
За прошедшие сутки 13 декабря 2018 года на территории Сахалинской области зарегистрированы 2 дорожно-транспортных происшествия, в результате которых 2 человека получили телесные повреждения.
14.12.2018 УМВД Сахалинской области